老家農村的冬天,寒風凜冽,母親患有氣管炎,遇冷風尤為敏感,于是,我把她接到了我家,希望她能在這里度過一個溫暖的冬天。然而,時間一長,母親便開始思念起老家那座小院,那里始終是她心中的牽掛。盡管身在我家,但她的思緒卻像一只輕盈的風箏,被老家小院那一方天地緊緊牽扯著,那是她心中難以割舍的眷戀。
老家的小院,是一片充滿生機與回憶的樂土。一方窄窄的菜畦里,錯落有致地種滿了應季的蔬菜。嫩綠的菠菜葉片肥厚而鮮亮,在微風中輕輕搖曳,仿佛在訴說著成長的喜悅;一壟壟整齊的蒜苗,細長的蒜葉尖尖地挺立著,散發著獨特的辛香;濃密的香菜簇擁在一起,隨風搖曳,生機勃勃。每次回老家,母親總會第一時間奔向小院,看著這些水靈靈的蔬菜,臉上洋溢著滿足的笑容,眼神里滿是對小院這片土地的熱愛。這些蔬菜,不僅僅是食物,更是她辛勤勞作的結晶。
小院中,那一抹獨特的風味,當屬柿子釀的醋了。每到秋天,金黃的柿子沉甸甸地掛滿枝頭,田間地頭到處都是柿子樹。母親會在自家柿園里挑選成熟的軟柿子,拿回家里,并按照祖輩傳下的方法,釀造柿子醋。那醋缸靜靜地蹲在小院的角落,在時光的流轉中慢慢發酵、沉淀。揭開缸蓋的瞬間,一股濃郁醇厚的醋香撲鼻而來,那是歲月與自然交融的味道,酸中帶甜,綿柔悠長。這柿子醋,不僅為家中的菜肴增添了獨特的風味,更是小院的一張獨特名片,承載著母親對傳統手藝的傳承與堅守。
然而,隨著冬天腳步的悄然到來,母親的心中便多了一份牽掛與憂慮。她擔心小院里那些嬌嫩的蔬菜會在嚴寒中受凍枯萎,擔心那缸柿子醋會被寒冷的氣溫影響品質。我下班回來,常常看到母親站在窗前,望著遠方,眼神中透露出一絲惆悵。她嘴里念叨著:“也不知道院里的菜咋樣了,那醋缸有沒有蓋好。”
其實,老家的小院于母親而言,又豈止是一方種菜釀醋的天地。那里有她勤勞的身影,有她與家人的歡聲笑語,有她看著孩子們在院中嬉戲玩耍的溫馨回憶。在母親的心中,老家的小院就是她的根,無論她走到哪里,無論歲月如何變遷,那份深深的眷戀與牽掛都永遠不會消逝。就像那缸柿子醋,越陳越香,越品越有滋味,而她對小院的這份情,也如同涓涓細流,在歲月的長河中靜靜流淌,滋潤著我們兒女的心。